在当前我国的劳动密集型行业中，劳动者的健康与安全存在着极大的隐患。因此，在职业教育中要特别重视职业健康与安全教育，这不仅是为了保护劳动者自身的权利和福利，也是我国经济可持续发展的重要保障。

    改革开放30多年来，随着我国经济的快速发展和城市化进程的加快，有超过两亿农民离开农村到城市就业，这些不辞辛劳的农民工成为新兴工业部门的生力军，并且为中国的经济增长贡献了巨大力量。然而，他们的工作条件却十分恶劣，那里的职业卫生安全（OHS）管理相当滞后，职业卫生与安全教育、监管和专业服务相当缺乏，许多农民工曾遭遇众多职业卫生与安全的折磨，他们的福利和劳动权利得不到应有的保障，所造成的后果不仅严重地影响到我国的经济可持续发展，而且造成严重的社会不公。因此，改善职业健康和安全是当前刻不容缓的事情。

    中国和加拿大两国政府间合作的农民工职业卫生与安全项目，就是对上述问题的及时反应。该项目在重庆市执行，为期5年，旨在提高中国执行国际公约中职业卫生安全条款（包括男女农民工）的质量；加强中央和市级政府在执行和制订职业卫生安全方面的立法、法规和政策与国际公约相一致的能力；增强政府、雇主和男女农民工（以及他们的代表）对工人的权利的意识和理解，提高政府和雇主对职业卫生安全的责任。

    目前，全国中等职业学校在校学生近2200万，其中农民的后代占了70%以上，他们毕业后绝大多数都将进入生产第一线。由于他们在农村生活中自由、松散、无序的习性与现代城市工作所呈现的规范化、技术化、复杂化特点格格不入，导致他们被社会赋予"城市建设的生力军"的同时，也很容易成为职场受害的"主力军"。中加合作农民工职业卫生与安全项目敏感地关注到了中等职业学校学生的职业健康与安全问题，及时组织专家，充分利用加拿大在职业卫生与安全方面的成功经验，编写出具有较强针对性和实用性的中等职业学校教材《职业健康与安全》。

    如果让每一个劳动者在上岗之前就能接受系统的职业健康与安全的培训，告知他们各种职业病发生的原因，让他们掌握职业保护的知识和手段，他们就会逐渐学会在劳动中自觉地保护自己的健康与安全，职业危害就能很大程度地减少。